STEP1、准备材料，洋葱切条，红萝卜洗干净削皮，意大利面煮熟过冷水

STEP2、红萝卜用料理机打成丝

STEP3、肉切成小条

STEP4、盐，糖，生粉，酱油，适量加入腌一下

STEP5、把肉先炒半熟，加入红萝卜丝一起翻炒，熟了装起来

STEP6、秘制炸酱，提前做好放冰箱，拌面一流

STEP7、热锅，放油，加入一勺炸酱，把意大利面炒均匀

STEP8、感觉炒均匀后加入一半洋葱

STEP9、翻炒一下后，再加入另一半洋葱和小辣椒，加入酱油，根据个人口味适量加入

STEP10、这个是提味的关键，别看个子小，可辣了，切碎

STEP11、翻炒差不多了，加入刚才炒熟的红萝卜丝和肉，放点盐和糖，翻炒一下

STEP12、翻炒均匀，即可上碟，真的很好吃