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爆炒家常菜韩式炒肉饭团2024-04-26 16:05:32 饭团,炒肉,肉饭,炒肉饭, 韩式炒肉饭团的做法配料表
STEP1、处理食材：彩椒紫洋葱切丝，前腿肉切薄片（很薄很薄，要逆着肉的纹路切！！！一定要用前腿肉，嫩！！）姜擦成姜泥，切好的前腿肉加姜泥和韩国大酱以及生抽拌匀腌制15min另外，说一下为什么用猪肉，其实可以用肥牛的，但是但是肥牛都是冷冻卖的，我怕肉不好，从来不买，不介意的或是有新鲜肥牛的可以用肥牛来试一下 STEP2、烧一锅开水，把洋葱彩椒扔进去焯3min左右就够啦，只要断生，要保持脆感，捞出沥干备用 STEP3、锅加热放油，油热了之后下瘦肉煸炒，翻炒熟之后关火，并用厨房纸吸掉汁水和油 STEP4、之后按照不用捏的饭团做法开始做饭团，米饭不用单独调味，因为瘦肉用生抽和韩国大酱腌制过，很入味的，完全ok |
还记得我之前说过吧，一餐好的减脂餐，主食、蛋白质、果蔬，缺一不可。但减肥绝不意味着清汤寡水，只能水煮，今天，就来搭配一道略重口味的咖喱，主食，蛋白质，果蔬。不要纠结为什么叫做韩式炒肉哈只是因为我用了韩国大酱这个饭团真的好吃，冷吃很棒！！！昨天我放的肉太少了！！下次一定多放！！！不用捏的饭团做法大家搜下厨房哈我就是想记录下这个搭配
肥牛鲜美但是多食难免有些腻看看我的新做法吧特别是秘制酱汁鲜甜下饭孩子们都喜欢得不得了不要纠结为什么叫做韩式炒肉哈只是因为我用了韩国大酱这个饭团真的好吃，冷吃很棒！！！昨天我放的肉太少了！！下次一定多放！！！不用捏的饭团做法大家搜下厨房哈我就是想记录下这个搭配