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爆炒家常菜


经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!的做法配料表

  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 葱花 (一段)
  • 姜片 (2片)

经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!的做法经验之谈

一道酸甜美味的西红柿炒鸡蛋就做好啦!喜欢或米饭一起吃可以放些水,这样汤会比较多,配米饭很好吃的!

STEP1、把葱、姜切末,西红柿切成小块,鸡蛋打散备用

经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!

STEP2、锅里放油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛出备用

经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!

STEP3、锅中放油,加入葱花姜末炒香

经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!

STEP4、倒入西红柿块,1勺白糖一起翻炒均匀,直至西红柿炒软出汤

经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!

STEP5、把炒好的鸡蛋倒入,一起翻炒

经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!

STEP6、最后加入少许盐,翻炒均匀即可出锅

经典西红柿炒鸡蛋,酸甜可口,开胃又下饭!


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