最好用水分比较少的隔夜米饭，我这次做是用新米饭做的。米饭中加少量白酒可以轻易把米粒分开成一粒粒的。辣白菜中有葱、盐等调味，因此炒饭时可省略。去不成日本的遗憾，可以捏一盘寿司，遥想富士山下的落樱缤纷。去不成丹麦的遗憾，可以烘焙牛角酥，钻进安徒生笔下的童话幻境。去不成印度的遗憾，可以用各色咖喱烹饪海鲜，幻想泰姬陵上空那一抹澄净的蓝。去不成法国的遗憾，可以端一杯散发玫瑰香气的葡萄酒，回到彼得梅尔的薰衣草花园。去不成韩国的遗憾，可以用韩式泡菜做一份炒饭，走进韩剧的唯美情节，与裴勇俊恋爱一场。跟着食物去旅行，有着日行千万里的速度，让味蕾带你穿梭于不同的时空国度，无所谓材料，无所谓正宗，最关键的是你烹煮出来的洋洋洒洒的好心情。跟着食物去旅行，好像踩在地球的蹦床上，恣意地跳跃起来！

• 鱿鱼圈
• 玉米肠
• 米饭
• 韩式辣白菜
• 青椒
• 白酒
• 生抽
• 鸡粉
• 蚝油