适合秋季、儿童的秋葵炒鸡蛋
配料
- 秋葵 （6-7根）
- 鸡蛋 （2个）
- 葱花 （适量）
- 盐 （适量）
- 料酒 （1勺）
做法步骤
STEP1、秋葵掐头去尾，切小段或者片
STEP2、鸡蛋打散，炒好备用
STEP3、倒油，加葱花爆香，倒入秋葵翻炒，加一勺料酒（可以去一点秋葵的味道）
STEP4、加入炒好的鸡蛋，盐，翻炒片刻即可出锅
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