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爆炒家常菜


减脂增肌——西兰花炒鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

减脂增肌——西兰花炒鸡肉的做法配料表

  • 鸡肉 （1块）
  • 西兰花 （1朵）
  • 蚝油 （1勺）
  • 淀粉 （2勺）
  • 盐 （少许）

STEP1、准备好一块鸡肉和一朵西兰花；

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

STEP2、鸡肉切丁，撒上一些淀粉，搅拌均匀备用

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

STEP3、西兰花掰小朵，用淡盐水浸泡七八分钟，能让西兰花中的小虫子跑出来

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

STEP4、烧开水，淋入几滴油加入少许的盐，接着把西兰花放入开水中煮个大约2分钟盛出备用

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

STEP5、鸡肉冷油下锅，大火快速翻炒至变白

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

STEP6、倒入刚刚煮好的西兰花，加入少量的盐，蚝油，生抽

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

STEP7、倒入2勺水淀粉，快速翻炒

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

STEP8、关火出锅

减脂增肌——西兰花炒鸡肉

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