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爆炒家常菜青豆炒虾仁2024-04-26 16:05:32 青豆,虾仁,炒虾,炒虾仁, 青豆炒虾仁的做法配料表
STEP1、虾仁洗净，加入适量盐、胡椒、料酒，姜末、生粉拌匀腌制20分钟。
STEP2、腌好的虾仁（我买的盒马的珍珠虾仁，个头挺大的分量也不错）
STEP3、水烧开，倒入青豆，加一点点盐煮熟，捞起备用。
STEP4、热锅倒油，加入少许姜末。
STEP5、倒入腌好的虾仁，翻炒变色盛出。
STEP6、锅内再加入一点油，倒入青豆翻炒加入少许水，少许盐。
STEP7、倒入炒好的虾仁，翻炒，加入胡椒，水淀粉勾芡，关火。
STEP8、起锅装盘，OK
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