芦笋胡萝卜炒鸡肉
小提醒
配料
- 胡萝卜 （适量）
- 芦笋 （适量）
- 鸡腿肉 （适量）
- 盐 （适量）
- 老抽 （适量）
- 糖 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 蒜 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡腿肉去掉肥肉洗净切好，加入适量盐和老抽腌一下
STEP2、胡萝卜切成片，芦笋去根切成段，蒜切成片
STEP3、锅内倒入少量油 倒入鸡肉翻炒 炒熟盛出
STEP4、再倒入少量油放入蒜 蒜香味道出来后 加入胡萝卜炒 多炒会 然后放芦笋炒 然后加入适量糖和盐
STEP5、加入鸡肉 加入适量蚝油 翻炒匀 出锅
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