培根洋葱炒蛋三明治
配料
- 面包片 （2片）
- 洋葱 （半个）
- 培根 （2片）
- 鸡蛋 （1个）
- 芝士粉和牛奶（炒鸡蛋用） （适量）
- 盐和黑胡椒 （适量）
- 奶油奶酪或脱水酸奶 （适量）
做法步骤
STEP1、洋葱洗净切片，培根切小段备用，鸡蛋打散，加适量芝士粉和两勺牛奶搅拌均匀
STEP2、平底锅加少许油，先炒鸡蛋，盛出备用，再炒香葱头片，再加培根一起炒，炒至葱头和培根上色即可，加炒好的鸡蛋碎，加少许盐和黑胡椒调味
STEP3、面包片两面抹脱水酸奶（奶油奶酪也可以），加上洋葱培根鸡蛋，三明治机压一下，或者用平底锅先将面包片烤热再加馅直接吃也可以
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