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爆炒家常菜


杏鲍菇青椒炒肉片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


杏鲍菇青椒炒肉片的做法配料表

  • 杏鲍菇 (1-2个)
  • 青椒 (1个)
  • 猪肉 (适量)
  • 油,料酒,盐,糖,鸡精 (适量)
  • 葱花 (一小把)

STEP1、准备好材料并清洗干净。杏鲍菇,猪肉分别切片,青椒切丝(青椒丝可以切的大点。

STEP2、锅中倒入适量油,烧热,先放猪肉片稍微煸炒一下,然后放青椒煸炒,最后放入杏鲍菇翻炒一下,倒入适量料酒,放适量盐,糖,水进行翻炒,盖锅盖烧5分钟,开锅关火并放点鸡精翻炒一下即可。

STEP3、装盘,上面撒点葱花。完成


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