居家快手菜--肉末炒藕片
配料
- 藕 （一段）
- 肉末 （少许）
- 生抽 （1汤勺）
- 盐 （1茶勺）
- 辣椒面 （少许）
- 料酒 （少许）
- 干淀粉 （少许）
- 葱蒜末 （适量）
做法步骤
STEP1、藕切片放在水里浸泡,这样吃起来会脆哦
STEP2、肉馅放料酒,干淀粉抓匀备用
STEP3、锅中放油,放入葱蒜爆香,放一点辣椒,下入肉末炒熟,放入藕片,最后放入生抽跟盐还有鸡精,调为出锅即可
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