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爆炒家常菜西芹炒山药2024-04-26 16:05:32 山药,西芹,炒山药, 西芹炒山药的做法配料表
西芹炒山药的做法经验之谈STEP1、西芹削去老皮，撕去老筋。洗净后斜切成菱形块。山药、红萝卜去皮切菱形片，山药要切稍微厚一点，避免一炒就碎。 STEP2、盐、糖、淀粉、米酒、清水，调成碗汁。 STEP3、煮一小锅水，将红萝卜、山药、西芹，分别焯熟。取出沥干水分。注：山药和西芹，只需焯水30秒即可捞出，避免过熟影响口感。 STEP4、炒锅烧热，加入色拉油。将汆烫好的西芹、山药、和红萝卜一起放入锅中，翻炒均匀。烹入“碗汁”，大火炒至收汁即可。 温馨提示：本文收集了西芹炒山药的爆炒家常菜， 山药的爆炒家常菜,西芹的爆炒家常菜,炒山药的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜 |
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