芦笋炒蘑菇

小提醒

需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味,所以生抽和盐都要少放,否则炒出来蘑菇会很咸。

配料

  • 芦笋
  • 口蘑
  • 生抽

做法步骤

STEP1、芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干

STEP2、先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅

芦笋 蘑菇 炒蘑菇

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