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 爆炒家常菜

炒米粉

2024-04-26 16:05:32 米粉,炒米粉,炒米,

炒米粉的做法配料表

米粉（300克）
鸡蛋（3个）
生抽（少许）
葱（1根）
豆芽（少许）
青瓜（半根）
胡萝卜（半根）
香肠（1根）
鸡肉（1小块）
盐（少许）
蚝油（少许）

炒米粉的做法经验之谈

配菜半熟时就要加入米粉一起炒，米粉要加点水要不会结在一起成块。配菜可根据自己的喜欢搭配。放点酸菜也好吃

STEP1、材料准备。米粉用冷水泡开，胡萝卜，青瓜，鸡肉，香肠切丝，豆芽洗干净控水。

炒米粉

STEP2、锅内放油烧热，炒鸡蛋，装碗里待用。

炒米粉

STEP3、锅内再放油，先炒香肠，鸡肉。翻炒几下后放入豆芽，青瓜，胡萝卜一起炒，加盐和蚝油。放入米粉翻炒，要加一点水，起锅时加一点酱油，加葱段和鸡蛋翻炒几下，即可装盘。

炒米粉

STEP4、一碗可口的米粉

炒米粉

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