糙米炒饭
配料
- 剩米饭（糙米大米对半） （一碗（最后炒出三碗））
- 鸡蛋 （2-3枚）
- 干香菇 （6朵）
- 青椒 （2个）
- 午餐肉（火腿肠） （适量）
- 小葱 （2-3根）
做法步骤
STEP1、香菇泡发切丁，青椒，火腿切丁，小葱切丁。喜欢辣的可以用辣辣子，我不吃辣用的甜椒，有红色黄色甜椒更好看。
STEP2、鸡蛋放盐，胡椒（没有可不放）打散，锅内一点点油将蛋液炒至凝固盛出。
STEP3、热锅凉油，先放小葱葱白部分切的丁，翻炒两下，放入火腿，青椒，香菇丁翻炒，炒至微软放入剩米饭炒散，再放入炒好的鸡蛋边炒边将鸡蛋用铲子切碎
STEP4、出锅！
STEP5、减肥期间和老公的午餐
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