 爆炒家常菜

炒魔芋面

2024-04-26 16:05:32 魔芋,炒魔芋,

煮魔芋面时水里加点醋，这样可以去除碱味

STEP1、先把魔芋面冲洗两遍，然后烧开水，放一点醋，把魔芋面煮熟，把魔芋面捞到凉水里，然后沥干水

STEP2、锅内倒入适量油，放入鸡蛋炒熟，然后倒入青菜香菇金针菇，翻炒，加入味极鲜，耗油，蒜蓉辣酱，翻炒

STEP3、倒入沥干水的魔芋面，翻炒，加入少量盐，黑胡椒粉，翻炒，盛盘开吃

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冰箱刚好有瑶柱、鸡蛋、酸菜丝，灵机一动三者混合是什么滋味超级无敌香，真的黯然销魂能吃两大碗！是实践之后才想起写一个菜谱，所以只有成品图，没有步骤图。但是超级简单哒！煮魔芋面时水里加点醋，这样可以去除碱味