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爆炒家常菜


眉豆角炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


眉豆角炒肉的做法配料表

  • 白眉豆角 (200g)
  • 里脊肉 (100g)
  • 干辣椒
  • 大蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 十三香

STEP1、眉豆角抽丝淘洗干净,干辣椒大蒜洗净备用

眉豆角炒肉

STEP2、豆角、干辣椒切丝,大蒜切片,里脊肉切丝加入料酒、生抽腌制

眉豆角炒肉

STEP3、锅内热油放入腌好的里脊肉丝滑炒出锅备用

眉豆角炒肉

STEP4、炒锅另放油热倒入干辣椒蒜片爆香

眉豆角炒肉

STEP5、再放入切好的豆角丝大火煸炒

眉豆角炒肉

STEP6、炒至豆角丝变软放入滑好的里脊肉丝,加适量盐、十三香调味略炒

眉豆角炒肉

STEP7、出锅装盘享用

眉豆角炒肉


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