蒜蓉炒芽菜
小提醒
配料
- 芽菜 （250克）
- 猪皮（或肉末） （80克）
- 盐 （适量）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 蒜 （2粒）
做法步骤
STEP1、蒜蓉爆香后加入猪皮炒香
STEP2、放芽菜，炒至半透明时加入适量盐、生抽、蚝油，继续翻炒
STEP3、芽菜颜色变透明时加入香菜（个人口味，喜欢香葱的，放香葱更美味哦）
STEP4、继续翻炒至香菜半熟就可以起锅啦
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