 爆炒家常菜

香辣橄榄菜炒豇豆

橄榄菜里含油，所以，炒豇豆时注意油量。油多腻了就不好吃了。

STEP1、豇豆切小段。葱切沫儿。

香辣橄榄菜炒豇豆

STEP2、干辣椒用剪剪成丝。橄榄菜。

香辣橄榄菜炒豇豆

STEP3、锅里放适量的油，放入豇豆，中小火炒熟。

香辣橄榄菜炒豇豆

STEP4、然后将豇豆推向锅的一边。将葱沫和干辣椒放入，炒出香味后和豇豆混合。

香辣橄榄菜炒豇豆

STEP5、放入2汤匙的橄榄菜，1汤匙生抽。尝下咸淡，再决定是否放盐。

香辣橄榄菜炒豇豆

STEP6、出锅。

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STEP7、拌米饭非常好吃。

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香辣基围虾

1.我去虾线的方法:用牙签将虾线在虾尾部挑断,然后掰下虾头时虾线就会跟着出来了（有点残忍哈）；2.切洋葱的时候可先将洋葱切开放入热水中烫一会儿再切,可缓解洋葱对眼睛的刺激.橄榄菜里含油，所以，炒豇豆时注意油量。油多腻了就不好吃了。