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爆炒家常菜


火腿肠炒馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


火腿肠炒馒头的做法配料表

  • 馒头 (2个)
  • 鸡蛋2 (个)
  • 盐 (适量)
  • 卷心菜 (适量)
  • 火腿肠 (2根)
  • 鸡精 (适量)

火腿肠炒馒头的做法经验之谈

1.不喜欢加火腿或者卷心菜的可以不加2.可以在出锅的时候加适量孜然粉或者辣椒粉

STEP1、讲馒头切条,放入盆中,加入鸡蛋,盐,鸡精,拌均匀,使每条馒头都粘上鸡蛋液,静置一会。

火腿肠炒馒头

STEP2、火腿肠切片

火腿肠炒馒头

STEP3、卷心菜切丝

火腿肠炒馒头

STEP4、油热,下馒头条,炒一分钟

火腿肠炒馒头

STEP5、加入火腿肠和卷心菜,炒至卷心菜断生即可

火腿肠炒馒头


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