 爆炒家常菜

香炒兔肉

2024-04-26 16:05:32 兔肉,炒兔肉,

家里人喜欢切兔肉时把兔骨分开，如果一起切的话，不需要分开下锅了。

STEP1、热油下胡萝卜丝，翻炒变色后，下青椒丝，加一点盐，翻炒均匀盛起备用。

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STEP2、热油下姜丝、下兔骨，翻炒变色后，下兔肉。

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STEP3、炒出香味后放盐、料酒、酱油、耗油。

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STEP4、基本熟后，放胡萝卜丝、青椒丝。

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STEP5、装盘。

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