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爆炒家常菜


火腿肠炒包菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


火腿肠炒包菜的做法配料表

  • 包菜 (适量)
  • 火腿肠 (适量)
  • 大蒜
  • 干辣椒
  • 食用油,盐,酱油

火腿肠炒包菜的做法经验之谈

火腿肠可以用超市卖的普通火腿肠或者“烤肠”“红肠”等带包装的肠类食品,要注意包装香肠的含盐量。

STEP1、首先要准备食料,包菜可以切一下或者用手撕(类似手撕包菜),火腿肠切成片,蒜头要切成小块。

STEP2、倒入适量食用油,等油热了之后,放火腿肠进去炒一炒,微微有点泛焦黄时捞出来。

STEP3、把蒜头,辣椒倒入炒一下。

STEP4、加入包菜进去炒,炒到包菜都变软为止,加入适量盐和酱油。

STEP5、加入火腿肠炒一炒即可装盘上桌。


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