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爆炒家常菜爆炒大头菜2024-04-26 16:05:32 大头菜,爆炒大头菜,头菜,炒大头菜, 爆炒大头菜的做法配料表
爆炒大头菜的做法经验之谈STEP1、大头菜洗净切好，控干多余水分
STEP2、蒜切末，干椒切段
STEP3、热锅放油，用蒜末，红干椒，麻椒爆锅 STEP4、待炒出香味，放入大头菜，大火快速翻炒 STEP5、放入一小勺粗（放醋可以使大头菜不致过软，口感比较好），加入适量盐，鸡精，麻油，翻炒出锅即可。
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