分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 汤的做法

汤的做法


润秋燥的莲藕排骨汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


润秋燥的莲藕排骨汤的做法配料表

  • 肋排 (半斤)
  • 莲藕 (1根)
  • 小葱 (几根)
  • 花椒 (10来粒)
  • 姜 (两片)
  • 料酒 (少许)
  • 盐 (少许)

润秋燥的莲藕排骨汤的做法经验之谈

这道简单的莲藕排骨汤味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。

STEP1、肋排焯去血水备用。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP2、取一口铸铁锅倒入少许油烧热。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP3、放入花椒炒出香味,注意不要炒糊啦。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP4、放入排骨翻炒上色。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP5、等排骨上色后加入葱姜,少许料酒炒出香味。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP6、锅内加入热水大火煲开后转小火。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP7、莲藕去皮,切滚块。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP8、等汤煲半小时后加入莲藕,再煲半小时,喝时加入盐调味。

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP9、/汤靓味美的莲藕排骨汤/

润秋燥的莲藕排骨汤

STEP10、更多菜谱欢迎关注公众号“米姨的花花生活

润秋燥的莲藕排骨汤


温馨提示:


本文收集了润秋燥的莲藕排骨汤的汤的做法, ,,,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

清蒸鲈鱼

鸡鸭都不能吃了,只有在鱼和肉之间游走秋天了,虽说天气是秋高气爽了起来,可是秋燥也跟着一起来凑热闹了,家里餐桌上各种可以润燥的汤水也多了起来,从白茅根马蹄水到一碗莲藕炖排骨,都可以抚慰一下酷暑还未散去的胃火。中华美食自古药食同源,今天这道汤,就是很好的体现。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强免疫力作用。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

吐司芝麻条 北鼎烤箱食谱

香脆酥,可搭配任意果酱强烈推荐烘焙小白一定要试一次,成就感upupup!秋天了,虽说天气是秋高气爽了起来,可是秋燥也跟着一起来凑热闹了,家里餐桌上各种可以润燥的汤水也多了起来,从白茅根马蹄水到一碗莲藕炖排骨,都可以抚慰一下酷暑还未散去的胃火。中华美食自古药食同源,今天这道汤,就是很好的体现。莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强免疫力作用。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。


家常菜         Sitemap    Baidunews