STEP1、牛尾骨洗干净，放姜开水下锅，煮到浮出血沫，倒出沥水备用

STEP2、准备泡花胶

STEP3、用的是鳕鱼胶，厚身而且胶质特好。洗干净在锅里蒸软，再用冷水冲洗。饭盒里放入过面的冷矿泉水，放入冰箱泡发一晚。

STEP4、泡发好的花胶

STEP5、胶质满满

STEP6、番茄十字，去皮切碎。各种材料以你喜欢的形状切好备用。牛骨和姜下锅爆香，少许料酒炒到微微焦黄，加入番茄翻炒至微软，锅里加入开水炖煮，放入花胶等准备好的材料

STEP7、喜欢吃淮山的可以放淮山，喜欢吃土豆的可以放土豆，喜欢最重要吃洋葱的就放洋葱，y酱不爱吃，所以我没放一般外面的番茄牛尾汤都会加入番茄酱一起煮，但是因为宝宝一起吃，个人认为清淡一点就好，所以只放了六个番茄。放点盐倒出来撒点香菜叶，完美

STEP8、胡萝卜淮山和汤倒出宝宝小锅给她煨一锅粥

STEP9、吃到舔碗