肋排猪肚菇竹笋汤
配料
- 竹笋 （3根）
- 猪肚菇 （适量）
- 肋排 （适量）
- 葱姜 （适量）
- 料酒 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、肋排剁块
STEP2、猪肚菇切条
STEP3、竹笋清理干净切随块
STEP4、肋排焯水后重新入锅煮开，放姜片，料酒，入竹笋继续慢火炖，
STEP5、肋排熟的时候，把猪肚菇放入锅里煮熟，放盐调味，撒上葱花即可出锅享用！
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