STEP1、备好所有食材:鸡肉去皮汤水不油,海椰皇去壳压开更入味!
STEP2、把虫草花,羊肚菌,莲子,海椰皇浸泡5分钟即可。花胶可提前泡发好(具体泡发步骤见之前写的谱,肉类焯水后放入炖盅!
STEP3、泡发好的食材一同放入炖盅,注水即可开炖!
STEP4、滋补类汤水我一般都是至少2.5小时,由于这次的花胶来不及泡发就多久一点!
STEP5、好啦真的是一碗超级赞的养生汤!这是当天炖好的相机实拍成品图。
虫草花 羊肚菌 花胶 鸡肉 羊肚 鸡爪 鱼胶 肉汤 虫草 鸡肉汤