 汤的做法

虫草花羊肚菌鱼胶花胶鸡爪鸡肉汤

温馨提示：1.花胶汤可以加入一两只鸡爪，使得汤水胶质更好，而且鸡爪炖好还特别好吃！2.很多人说吃花胶汤会胖！其实，这真是误会花胶了呢！真正让你发胖的是汤水！所以说，要尽量把肥肉呀，鸡皮鸭皮去掉，这样就是一碗满满胶原蛋白的美容养生靓汤啦！3.最后，花胶要想口感好，一定要泡发哦

STEP1、备好所有食材：鸡肉去皮汤水不油，海椰皇去壳压开更入味！

虫草花羊肚菌鱼胶花胶鸡爪鸡肉汤

STEP2、把虫草花，羊肚菌，莲子，海椰皇浸泡5分钟即可。花胶可提前泡发好（具体泡发步骤见之前写的谱，肉类焯水后放入炖盅！

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STEP3、泡发好的食材一同放入炖盅，注水即可开炖！

虫草花羊肚菌鱼胶花胶鸡爪鸡肉汤

STEP4、滋补类汤水我一般都是至少2.5小时，由于这次的花胶来不及泡发就多久一点！

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STEP5、好啦真的是一碗超级赞的养生汤！这是当天炖好的相机实拍成品图。

虫草花羊肚菌鱼胶花胶鸡爪鸡肉汤

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