榴莲壳乌鸡汤

小提醒

泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲

配料

  • 榴莲壳
  • 乌鸡
  • 枸杞
  • 料酒
  • 鸡粉
  • 红枣

做法步骤

STEP1、在榴莲壳上发现的榴莲油,看看是不是很多?

榴莲壳乌鸡汤

STEP2、低估了牛排的锋利程度

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STEP3、大家切的时候注意保护手指哦!(第一次吃榴莲,让我连续为它受了两次伤,呜呜)

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STEP4、切好的榴莲和洗刮干净的核

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STEP5、PS:榴莲冷冻以后更好吃呢

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STEP6、将这些加水、料酒后,等待乌鸡大驾光临

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STEP7、洗净的乌鸡冷水加热

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STEP8、不待煮沸,取出

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STEP9、将内脏和鸡头也进热水烫至变色后捞出,冷水冲洗,内脏晚一些放,先将鸡头放入鸡肉一起煮

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STEP10、大火煮沸,然后转小火炖至一个半小时。出锅前加盐和鸡粉

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STEP11、美味可口的乌鸡汤就完成啦!没有一丝榴莲的臭味儿

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