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汤的做法


堂妈教你做萝卜丝咸汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


堂妈教你做萝卜丝咸汤的做法配料表

  • 青萝卜 (一根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (少许)
  • 虾皮 (适量)
  • 葱花 (少许)

STEP1、准备材料,青萝卜切丝,葱切末,鸡蛋打散

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STEP2、油热爆香虾皮

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STEP3、再加入葱花爆锅

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STEP4、这时放入萝卜丝炒去辣气

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STEP5、加入适量温水

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STEP6、盖上锅盖煮开。时间可以略长,萝卜软软的没有一点辣的味道才好味。

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STEP7、面粉加水和匀做成面粉水

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STEP8、加入滚开的萝卜汤里,一定搅匀

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STEP9、鸡蛋打散后飞成蛋花

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STEP10、汤里加入食盐,两滴香油提味也可以

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STEP11、完工,一个白面馒头或者一张单饼配萝卜丝虾皮咸汤,好味!

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