STEP1、准备好各种食材。

STEP2、将各种豆腐、菌菇洗净手撕或用到切成小段，虾皮提前用清水浸泡清洗后备用。

STEP3、锅中放入适量清水再加入菌菇、豆腐、虾皮，水开后加入适量蚝油，出锅前加少许盐、香油即可。

STEP4、一碗味道鲜美的菌菇虾皮豆腐汤出锅。