 汤的做法

花蛤清汤

2024-04-26 16:05:32 花蛤,清汤,

STEP1、花蛤泡海水(也可用自来水加盐)使其吐出体内赃物 10分钟(越久越好)但最好不要超过24小时

STEP2、用清水洗净

STEP3、油锅烧热葱花暴香取出待用

STEP4、锅内放入清水等水开后放入花蛤

STEP5、花蛤开口后加盐 (不要太多因为花蛤泡过海水有些盐份了) 再煮7分钟

STEP6、盛出后加入暴香的葱花

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