分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 汤的做法

汤的做法


日式蛤蜊味噌汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


日式蛤蜊味噌汤的做法配料表

  • 日式高汤(两人份) (500ml)
  • 豆腐 (一小块)
  • 蛤蜊 (适量)
  • 干裙带菜 (一勺)
  • 味噌 (1-2大勺)
  • 小葱 (适量)

日式蛤蜊味噌汤的做法经验之谈

味噌入锅后,一定要转最小火或关掉火,否则味噌中的有益菌会死掉。1勺味道会比较清淡,2勺味道稍重些,看个人口味。

STEP1、豆腐切小块,高汤和豆腐一起入锅。

STEP2、沸腾后加入蛤蜊和干裙带菜。

STEP3、蛤蜊开口后,转最小火。

STEP4、舀1-2大勺味噌入漏勺,用筷子搅拌融化后,关火。

日式蛤蜊味噌汤

STEP5、撒上小葱。


温馨提示:


本文收集了日式蛤蜊味噌汤的汤的做法, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews