老鸭冬瓜黄豆汤
小提醒
配料
- 鸭 （500g）
- 冬瓜 （600g）
- 黄豆 （一大把）
- 香菜少许
- 生姜 （3片）
- 水 （1300毫升）
做法步骤
STEP1、把鸭子洗净煮去血水、捞起洗净
STEP2、冬瓜洗净脸皮一起切3厘米左右的厚度。黄豆洗净、放一旁备用
STEP3、沙煲里放1300毫升水，把去好血水的鸭黄豆生姜一一放进水里。开火煮沸，转中小火煮45分钟即可。上碗后放入几条香菜，清香美味不上火的汤就好了…
STEP4、完成拉拉拉
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