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汤的做法


蔬菜疙瘩汤干掉这碗珍珠吧


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


蔬菜疙瘩汤干掉这碗珍珠吧的做法配料表

  • 面粉 (两碗)
  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱花 (一段)
  • 油麦菜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 十三香/胡椒粉 (适量)
  • 水 (适量)

蔬菜疙瘩汤干掉这碗珍珠吧的做法经验之谈

西红柿我没有去皮,勤快的你可以把西红柿用热水烫一下扒掉皮哦。

STEP1、西红柿切小块,切好葱花。锅内热油,先爆香葱花,然后加入切好的柿子,炒至软烂,加水,中火加热。

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STEP2、烧水的时候准备面疙瘩。小盆内放好面,一点点倒水的时候一边搅拌

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STEP3、汤水滚开的时候下面疙瘩,一边下一边搅拌,搅拌好以后,把菜叶放入

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STEP4、蛋打散,绕圈均匀的撒在面汤上面,加入适量蚝油和盐调。调。

STEP5、完成咯,吃起来吧。

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