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汤的做法鲫鱼豆腐汤2024-04-26 16:05:32 豆腐,鱼豆腐,鲫鱼,鲫鱼豆腐汤,豆腐汤,鱼豆腐汤,鲫鱼豆腐, 鲫鱼豆腐汤的做法配料表
鲫鱼豆腐汤的做法经验之谈STEP1、将鲫鱼去鳞去内脏去鳃洗干净，一定要将鱼肚子里的那层黑色的膜去掉，那是鱼过滤毒素用的，对人的身体有害处 STEP2、将锅烧热（一定要将锅烧热到微微冒青烟，这样再放油煎鱼才不会因为沾锅而弄破鱼皮，当然如果是不粘锅就不用考虑这些了）后放入少许凉的植物油，放入生姜片出香味 STEP3、将鲫鱼放入两面都煎上色 STEP4、放入清水（冷热水都可以）没过鱼3~5厘米，将葱打成节放入，然后大火烧开，还是中大火炖到鱼汤颜色变成白白的，大约需要8分钟左右 STEP5、这时将火改成小火再炖10分钟，然后放入切成小块的豆腐小火炖5分钟，放盐调味，也可以根据自己的口味放少许胡椒粉，关火，根据自己的口味撒小葱末和香菜 温馨提示：本文收集了鲫鱼豆腐汤的汤的做法， 豆腐的汤的做法,鱼豆腐的汤的做法,鲫鱼的汤的做法,鲫鱼豆腐汤的汤的做法,豆腐汤的汤的做法,鱼豆腐汤的汤的做法,鲫鱼豆腐的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
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适合夏天吃，冰凉炖鱼汤开锅后用大火才能炖出象牛奶一样白的汤，开锅后就改成小火炖出来的汤是清汤。用来炖鱼的水冷热水都可以。凉水热水我都用过，和能否熬出奶白的鱼汤没有关系。
喜欢吃鸡翅的我对于鸡翅是各种尝试啊。这个蒜香炸鸡翅很好吃，喜欢炖鱼汤开锅后用大火才能炖出象牛奶一样白的汤，开锅后就改成小火炖出来的汤是清汤。用来炖鱼的水冷热水都可以。凉水热水我都用过，和能否熬出奶白的鱼汤没有关系。