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汤的做法


不用洗锅版鸡汤~


2024-04-26 16:05:32 ,,

不用洗锅版鸡汤~的做法配料表

  • 鸡 （半只）
  • 山药 （随意）
  • 香菇等菌菇 （随意）
  • 枸杞莲子黄芪等药材 （少放点）
  • 红枣 （几颗，我忘记放了）
  • 生姜 （几片咯）
  • 小葱 （一共用了5根）
  • 盐 （看心情）
  • 白胡椒 （适量）
  • 料酒 （一丢丢）
  • 开水 （先备500ml吧）

不用洗锅版鸡汤~的做法经验之谈

保鲜膜请用耐高温的。盐开始可以少放点，烧好了再调整。

STEP1、基本上看得见的食材都如图所示了，菌菇买的汤料包，一小袋一小袋的还不错

不用洗锅版鸡汤~

STEP2、把鸡剪成块儿，洗干净，床上等，哦不对，是放锅里热水焯一下

不用洗锅版鸡汤~

STEP3、拿两个适合放高压锅的容器，滚山药铺底

不用洗锅版鸡汤~

STEP4、按口味加菌菇和药材

不用洗锅版鸡汤~

STEP5、码上鸡块，生姜，小葱。加点白胡椒，少加点盐

不用洗锅版鸡汤~

STEP6、我又加了一丢丢一般人我不告诉他的香草朗姆酒

不用洗锅版鸡汤~

STEP7、倒入热水

不用洗锅版鸡汤~

STEP8、包好保鲜膜，扎几个洞，上锅压1小时

不用洗锅版鸡汤~

STEP9、像个害羞的小姑娘一样不肯给我看

不用洗锅版鸡汤~

STEP10、出锅高压锅只要冲一下就好了有没有很机智

不用洗锅版鸡汤~

STEP11、点缀一点小葱自带闪光效果有木有

不用洗锅版鸡汤~

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