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汤的做法豆腐鱼头汤2024-04-26 16:05:32 豆腐,鱼头,豆腐鱼,鱼头汤,豆腐鱼头,豆腐鱼头汤, 豆腐鱼头汤的做法配料表
STEP1、锅加热下油，将已经切好的姜丝放入锅中爆香。
STEP2、洗好鱼头，准备下锅。
STEP3、等锅中姜丝爆香后，倒入鱼头，煎炒一会。
STEP4、鱼头煎至微焦即可。
STEP5、将适量（可根据人数把握多少）清水倒入锅中，盖上锅盖煮沸。
STEP6、大概7-8分钟，鱼汤沸腾了。
STEP7、这时便可加入豆腐。继续盖上焖煮3-4分钟。
STEP8、然后，加入香菜，适量调味。（一点盐和鸡精粉）
STEP9、最后，装进汤锅，一道美味营养的豆腐鱼头就完成了。
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