夏天必备—无敌开胃的酸辣汤面
配料
- 蒜末 （些许）
- 葱花 （些许）
- 辣椒粉 （1勺）
- 白芝麻 （些许）
- 生抽 （2勺）
- 香醋 （3勺）
- 白糖 （1茶匙）
- 盐 （1茶匙）
- 鸡蛋 （1个）
- 黄瓜丝 （适量）
- 挂面 （视个人食量定）
做法步骤
STEP1、碗中加入蒜末、葱花、辣椒粉和白芝麻，淋上热油，接着加入生抽、香醋、白糖和食盐，搅拌均匀
STEP2、锅中烧热油，加入挂面煮熟，用平底锅煎个荷包蛋
STEP3、将面汤加入装有调料的碗中，再加入煮熟的瓜面，最后放上煎蛋、黄瓜丝，再撒上葱花就完成啦
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