STEP1、1.猪肉剁馅儿，稍微有颗粒感口感最佳;

STEP2、2.西芹摘去叶子只取细茎，清洗后沥干水分剁碎;

STEP3、3.胡萝卜擦丝，入水焯两分钟后出锅剁碎;

STEP4、4.所有馅儿料混合，磕入一个鸡蛋，一勺蚝油，一勺玉米油，用筷子搅拌均匀;

STEP5、5.饺子皮我们是直接买的，没有时间自己擀皮;

STEP6、6.包饺子，Ann妈家乡比较流行这种大肚子饺子，这是我跟岳父学的独家秘技;

STEP7、入锅煮饺子，同时备汤碗。将紫菜撕碎铺碗底，加一勺虾米，一点蚝油，几滴香油，洒几朵葱花。最后将汤带饺子浇入汤碗，热腾腾的饺子出锅。没错，是小时候的味道

STEP8、感谢阅读至此，更多营养食谱请关注我们的公号奶爸育儿全攻略，海量餐单与孕育知识与你共享!