STEP1、葱1.5根切大段就行，胡萝卜切块，羊排准备好，红枣掰开去核。

STEP2、加水，通通扔高压锅里，加适量盐

STEP3、当归洗好备用。这次煮了一大锅也只用了五片当归，放多了会苦……有黄芪也可以放。

STEP4、将当归，花椒，八角放到滤茶器（煲汤球）里没有的话拿干净无纺布包着缠个绳子丢进去也一样然后丢进锅里

STEP5、这里直接点了牛羊肉，差不多闷了一个半小时左右，开锅后顶部会有很厚一层油，要捞出来。

STEP6、超好吃啊，胡萝卜顿的很烂，红枣已经碎的看不见了，也没有膻味哦