STEP1、筒骨洗净放入锅中,加入适量水,大火煮开,把水倒掉(主要是为了去血水),重新放入适量水,开火。
STEP2、山药削皮洗净,滚切,等水开放进去一起煲
STEP3、白果去壳去皮去芯,浸泡30分钟后,放入锅中一起煲。
STEP4、整个过程大概煲一个半小时,放点盐和芹菜调味既可
山药 筒骨汤 骨汤 筒骨 白果