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腌干腌海南粉2024-04-26 16:05:32 南粉,海南粉,腌海南粉, 干腌海南粉的做法配料表
STEP1、原料备齐，胡萝卜切丝放入开水中煮熟放入碗中，豆芽烫熟放入碗中，香菜切小段放入碗中待用 STEP2、上锅开火，倒入半锅油，油温控制在110-120度左右，倒入花生，不断搅动，过一会会感觉花生没有刚开始搅拌的费劲时，就差不多了，在等一两分钟后捞，倒入盘子散开晾凉，锅洗干净，烧热，锅里要无水无油，倒入芝麻不断翻炒，炒香后倒出。 STEP3、这里就不附牛肉干做法了 STEP4、调味料的称好倒入一个碗里，搅匀。随后把海南粉倒入盆中，倒入调制好的酱料跟辅料拌匀即可 |