面的做法自制零添加家庭版猪肉脯,秒外面买的!2024-04-26 16:05:32 猪肉,肉脯,猪肉脯, 自制零添加家庭版猪肉脯,秒外面买的!的做法配料表
STEP1、首先买来猪肉 STEP2、洗净切小块,用搅拌器搅成肉馅 STEP3、准备好其它的材料,红色色素是调猪肉脯的颜色(忘了拍照)家里有红曲粉更好,加点进去替代色素,猪肉脯颜色会更好看! STEP4、将除了蜂蜜和清水外的材料混合均匀,包上保鲜膜放置腌制40至50分钟待其入味。蜂蜜和清水1:1比例放一小碗中调成蜂蜜水。 STEP5、桌面上铺一张烘焙纸,取一团肉馅放在烘焙纸上 STEP6、然后再盖上一张烘焙纸,用擀面杖轻轻的将肉馅擀平,尽可能擀的薄一些,约2毫米厚。 STEP7、箱180度预热,将擀好的猪肉脯置盘,箱 STEP8、十分钟后取出,上下两面刷上蜂蜜水,放入烤箱再烤十分钟 STEP9、取出再次刷上蜂蜜水,放入烤箱再烤十分钟 STEP10、取出再次将两面刷上蜂蜜水,撒上白芝麻,最后再烘烤五分钟即可。 STEP11、放凉后用或剪剪成块状即可食用了 |
配方仅供自己参考记录面包好吃外脆内软不放油牛奶也可用水或者酸奶糖随意可放可不放原来自已做猪肉脯并不难,只花点心思,多点时间,好吃无添加猪肉脯自己在家也能轻松做出来,刚出炉稍稍放凉后,宝宝就自己拿着吃起来,边吃边说:“好吃,好吃!”赶紧动手做起来,不过尽量擀得薄些哦!
蛋白,蛋黄,低筋面粉,细砂糖,糖粉原来自已做猪肉脯并不难,只花点心思,多点时间,好吃无添加猪肉脯自己在家也能轻松做出来,刚出炉稍稍放凉后,宝宝就自己拿着吃起来,边吃边说:“好吃,好吃!”赶紧动手做起来,不过尽量擀得薄些哦!