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面的做法羊肉西红柿汆面2024-04-26 16:05:32 西红柿,羊肉,西红, 羊肉西红柿汆面的做法配料表
羊肉西红柿汆面的做法经验之谈STEP1、和面，加入鸡蛋清和少许油
STEP2、醒面
STEP3、将切片羊肉用少许花椒面，生抽，盐煨上后，再加少许香油抓匀
STEP4、西红柿切丁，葱，姜切沫
STEP5、锅内倒油，葱，姜煸香，放入西红柿丁
STEP6、将西红柿熬煮至酱状，放开水，准备煮面。
STEP7、面已醒好
STEP8、将面杆好，装盘，切条，煮时拉成长型薄片再入锅
STEP9、待面煮至快熟时，加入已备好的羊肉片一起涮煮，美味又营养少油的羊肉汆面就已做好
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