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面的做法


艾草鸡蛋荞麦面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


艾草鸡蛋荞麦面的做法配料表

  • 鸡蛋 (3个左右)
  • 艾草 (一把)
  • 荞麦面 (多少人吃)
  • 盐 (适量)
  • 油 (可以少点)
  • 水 (适量)

STEP1、处理材料:艾草摘好,再洗(洗得干净点)洗完切碎,可以尽量切碎点(更有味道)

艾草鸡蛋荞麦面

STEP2、打鸡蛋搅拌均匀加入艾草碎,再加少许盐,搅拌匀用

艾草鸡蛋荞麦面

STEP3、热锅后,加点油将鸡蛋艾草倒下去用锅煎煮一下差不多了就可以加水煮

艾草鸡蛋荞麦面

STEP4、这时候我们可以煮面啦面捞出来后可以过一下冷水(这样更可口喲,面也不会粘在一起了)等待艾草鸡蛋汤底完成

艾草鸡蛋荞麦面

STEP5、待艾草鸡蛋汤煮的差不多了,将煮好的面放下去,稍微煮一下下,不要煮太久了。

艾草鸡蛋荞麦面

STEP6、开餐啦。

艾草鸡蛋荞麦面


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