冬阴功面
小提醒
配料
- 快餐面 （一包）
- 虾仁
- 蘑菇
- 香茅
- 柠檬叶
- 罗勒叶
- 辣椒
- 冬阴功酱
- 椰奶
- 鱼露
- 姜
- 蒜
做法步骤
STEP1、将各种食材切好备用
STEP2、虾仁洗好，起锅放油，爆炒一下，盛出备用
STEP3、油锅内放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香，加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放蘑菇、鲜柠檬叶，加少量水，等汤烧开后放入爆过的虾
STEP4、离火前放几滴鱼露，搅拌几下，OK。觉得不够咸的可加少少盐
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