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麻酱面藕凉菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


麻酱面藕凉菜的做法配料表

  • 面藕 (20个)
  • 芝麻酱 (3勺)
  • 盐 (半勺)
  • 蒜末 (3瓣)
  • 鸡精 (半勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 香油 (半勺)
  • 辣椒油 (半勺)

麻酱面藕凉菜的做法经验之谈

不喜欢吃花生碎的可以不放,吃不了辣椒的也可以不放,不会影响到味道

STEP1、面藕温水泡开(温水更容易泡开,千万别用热水)

麻酱面藕凉菜

STEP2、泡开后的面藕挤一下水分

麻酱面藕凉菜

STEP3、芝麻酱用温水稀释开,调匀

麻酱面藕凉菜

STEP4、调好的芝麻酱里放入蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油(也可以放点花生碎)调匀

麻酱面藕凉菜

STEP5、把料汁倒在面藕上,放一点小葱点缀一下更美观,这样就可以开动啦

麻酱面藕凉菜


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