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面的做法


面果儿之杨桃


2024-04-26 16:05:32 ,,


面果儿之杨桃的做法配料表

  • 面粉150克
  • 酵母1克
  • 泡打粉1克
  • 菠菜叶绿素70克
  • 糖30克
  • 馅适量

STEP1、菠菜叶绿素的提取,榨汁,过滤微煮沸,捞浮沫。

面果儿之杨桃

STEP2、和成面团,搓条

面果儿之杨桃

STEP3、下剂,做大下大,做小下小

面果儿之杨桃

STEP4、包馅

面果儿之杨桃

STEP5、分五瓣

面果儿之杨桃

STEP6、手工成型

面果儿之杨桃

STEP7、底部点颗黑芝麻

面果儿之杨桃

STEP8、剩下的面团做颗笋哈哈

面果儿之杨桃

STEP9、发酵

面果儿之杨桃

STEP10、发酵好后蒸熟。不能蒸太久

面果儿之杨桃


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