分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


番茄乳酪面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


番茄乳酪面包的做法配料表

  • 高筋面粉 (250克)
  • 番茄糊 (45克)
  • 盐 (3克)
  • 干酵母 (3克)
  • 巴西里酱 (3克)
  • 水 (110克)
  • 黄油 (25克)
  • 起司片 (适量)

STEP1、将所有材料(除黄油)一起搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌

STEP2、搅拌至面团能拉开面膜即可

STEP3、室温发酵40分钟

STEP4、将面团分割120克一个滚圆松弛20分钟

STEP5、将面团排气包入起司片

STEP6、将面团放入杨桃模具

STEP7、以温度30℃室温发酵40分钟,发酵模具的8分满,洒上低筋面粉

STEP8、用剪剪出交叉的十字口,挤上黄油

STEP9、以烤箱温度210℃烘烤18分钟


温馨提示:


本文收集了番茄乳酪面包的面的做法, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews