面的做法超营养的面食—莜面超营养的面食—莜面的做法配料表
超营养的面食—莜面的做法经验之谈STEP1、莜面加开水和面,一定要刚开的滚水。这样做出来的面才会好吃。 STEP2、一定要拿筷子去搅面条粉。别问我为什么莜面比较吃水,比平时我们吃的白面吸水性强。 STEP3、开始揉面吧,面很烫,看看我的手就知道啦。 STEP4、揉好的面,盖上盖子放到一边。醒一下,时间不需要很长。这个时候,我们来做一下卤汤吧。 STEP5、第一次发菜谱,忘记照相了。简单讲一下吧,因为卤汤很关键。家里只有羊肉片了,我把羊肉片边上肥的地方切下来,切碎。然后下油锅煸炒,炒出油开始下葱蒜末和姜丝,炒出香味开始放蘑菇和木耳,翻炒一会,倒入适量的酱油翻炒,然后倒入三大碗水,放盐,白胡椒,十三香。大火煮开转小火焖煮。煮大概二十五分钟,放入羊肉片。在煮3分钟,卤汤就做好了。 STEP6、焖煮卤汤的时候正好搓莜面。把莜面揉成这种细长条。揪出这样的小块。照片照的显大,实际我揪得还是蛮小的。 STEP7、拿三支筷子,把揪好的面压扁,放在筷子上,用拇指往前搓。就会出来这样的螺旋状。喜欢吃有嚼劲的就搓厚点,喜欢吃软一点的,就搓薄一点。 STEP8、水开上锅蒸6分钟就可以啦。 STEP9、蒸好的莜面,非常好吃。 STEP10、来碗卤汤,很美味哦。因为孩子不吃辣椒,所以我放了一点小米椒,如果家里人都吃辣椒,做卤汤的时候就放上辣椒 温馨提示:本文收集了超营养的面食—莜面的面的做法, 莜面的面的做法,面食的面的做法,营养的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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肥美的小龙虾、够味儿的辣炒可以算是美食界的两大重量级霸主了吃货们都迷恋熟悉这个味道莎吉亚小编今天带大家一起盘它!!莜面是一种非常健康的面食。它含有多种营养成分,并且它可以预防很多疾病,比如糖尿病和高血压。糖尿病人是可以吃莜面的。莜面是比较耐饿的一种面食。在我们这里就有三十里的莜面,四十里的糕这种说法。意思是吃了莜面可以走三十里路也不会饿。不要去西贝莜面村吃啦,自己在家做吧
红枣味甘性温、归脾胃经,中益气、养血安神、缓和药性功能。红枣功效:健脾益胃、气养血、养血安神。核桃性温、味甘、无毒,健胃、血、润肺、养神等功效,是食疗佳。核桃仁含丰富营养素,每百克含蛋质1520克,脂肪6070克,碳水化合物10克;并含必需钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。东西是好,每个人身体差一同,能能吃还要看个质,如:糖尿病患者就能吃等等。秋天到了进季节,血,再加上去年刚生了孩子,今天就做了一盘核桃糕,这个配软硬适中,甜度也刚刚好,核桃比例也到位,正常口味小主莜面是一种非常健康的面食。它含有多种营养成分,并且它可以预防很多疾病,比如糖尿病和高血压。糖尿病人是可以吃莜面的。莜面是比较耐饿的一种面食。在我们这里就有三十里的莜面,四十里的糕这种说法。意思是吃了莜面可以走三十里路也不会饿。不要去西贝莜面村吃啦,自己在家做吧